Carine Buhmann

Dipl. Gesundheitsberaterin für Ernährung, Food-Journalistin und Autorin zahlreicher erfolgreicher Koch- und Ernährungsbücher. Seit 30 Jahren in der Erwachsenenbildung tätig als Dozentin und Referentin für Vorträge, Schulungen, Weiterbildung, Kochkurse für Fachleute, Direktbetroffene und Ernährungsinteressierte.
Schwerpunkte: glutenfreie Ernährung (Zöliakie) und FODMAP-Ernährung bei Reizdarmsyndrom.

Enge Zusammenarbeit mit dipl. Ernährungsberaterinnen SVDE.

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www.carinebuhmann.ch

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