Das neue FODMAP-Kochbuch für ein gutes Bauchgefühl mit noch mehr Rezepten!

Dieses FODMAP-Kochbuch bietet eine Fülle an neuen praxiserprobten Rezepten. Ideal für die darmverträgliche Ernährung!
Die Zubereitungen sind einfach, unkompliziert und auch für Ungeübte problemlos umzusetzen. Besonders hilfreich sind die zahlreichen praktischen Tipps und bewährten Umsetzungshilfen. Dass auf Genuss nicht verzichtet werden muss, zeigen die 130 köstlichen Rezepte für den Alltag und für besondere Gelegenheiten.

Interessiert, einige Seiten quer durchs Buch zu stöbern? Hier geht's zur Leseprobe.

Das Buch können Sie direkt im Webshop bestellen.

Der Rezepteteil beinhaltet folgende Kapitel:

• Good Morning: Allerlei Frühstücksideen
• Kleine Mahlzeiten: Salate, Suppen, Snacks
• Frisch und vielfältig: Gemüse, Kartoffeln, Pasta
• Gerichte mit Reis, Hirse, Quinoa & Co
• Alltägliches und Raffiniertes mit Fleisch und Fisch
• Verführerisch süss: Kuchen und Dessert

Alle Gerichte sind mit passenden Beilagen, zusätzlichen Rezeptvarianten und vegetarischen Alternativen ergänzt. Hier findet jeder nach seinem Geschmack eine grosse Auswahl an abwechslungsreichen und genussvollen Rezeptideen.

Neu und ein grosser Mehrwert für Reizdarmbetroffene bieten die nützlichen INFOBOXEN zu ausgewählten Lebensmitteln. Ob Brokkoli, Himbeeren, Pinienkerne, Ahornsirup, Sojasauce, Kichererbsen oder Cornflakes, jedes Rezept beinhaltet eine Box zu einer bestimmten Zutat, die kurz und praxisnah über den FODMAP-Gehalt infomiert und Tipps zur empfehlenswerten Portionsmenge gibt.

130 genussvolle und erprobte Rezepte für mehr Wohlbefinden. Der ideale Einstieg in die FODMAP-Küche!

Hier geht's zur ausführlichen Buchbeschreibung. 

Flockenmüesli mit roten Beeren und Macadamia	Blattsalat mit crispy chicken	Pastinakensüppchen mit Parmesan-Chip	Quinoapfanne mit Ofengemüse
Gemüsequiche	Fisch mit mediterranem Gemüse	Cevapcici mit Wedges	Brownies mit Himbeeren

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© Rezeptfotos: Claudia Albisser Hund, Mantry (Frankreich)